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Experiencias gastronómicas

Degustación y Cata de Bombones y Chocolates

 

Los orígenes de LEONIDAS se remontan a 1913. Esta marca cuenta en la actualidad con más de 1300 puntos de venta especializados, repartidos por los cinco continentes. Sus deliciosas "pralines" son creadas respetando las mejores tradiciones del Maître Chocolatier: 100% Pura Manteca de Cacao, 100% Gusto, 100% Calidad, 100% Frescura, ...y con los mejores ingredientes disponibles.  Su extensa gama de más de 100 referencias diferentes, con rellenos de nata fresca, cremas caseras, cremas de mantequilla, caramelos aromatizados, ganaches, pralinés, licor, las orangettes, la pasta de fruta, las trufas, etc. han adquirido fama mundial y siguen causando sensación entre los choco-adictos.

 

Venga y déjese seducir por nuestras explicaciones, nuestros consejos y, cómo no,  nuestras especialidades. ¡Haremos de Vd. todo un/a experto/a!

 

 

Contenido del cursillo:

 

   1    Breve explicación del proceso de elaboración del chocolate, desde la plantación hasta el producto final.

   2    Nociones sobre cómo valorar y reconocer un bombón de calidad.  Normas de conservación.

   3    Degustación de 12 bombones y chocolates diferentes y análisis de su composición.

   4    Vino de vendimia tardía o dulce para maridar.

 

 

Actividad para una o dos personas

Tiempo estimado 75 min aprox.

 

 

nde?

LEONIDAS Barcelona              

C/ Casanova, 100

08011 Barcelona

 

 

Cuándo?

Calendario 2015-2016: De Enero a Mayo y de Octubre a Noviembre

Martes a Jueves no festivos, a las 11: h

(Previa reserva con min. una semana de antelación al Tel: 93 451 53 54 o bien escribiéndonos a clientes@leonidas-chocoworld.com)

 

 

Precio del cursillo:  Eur 39,90 por pareja.   ¡Promoción Online!  Por Eur 9,90 más, podrá adquirir un Ballotin clásico de 250g con su propia selección.

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