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Experiencias gastronómicas

Degustación y Cata de Bombones y Chocolates

 

Los orígenes de LEONIDAS se remontan a 1913. (110 Años ya!).  Nuestra marca cuenta en la actualidad con más de 1200 puntos de venta especializados, repartidos por los cinco continentes. Sus deliciosas "pralines" son creadas respetando las mejores tradiciones del Maître Chocolatier: 100% Pura Manteca de Cacao, 100% Gusto, 100% Calidad, 100% Frescura, ...y con los mejores ingredientes disponibles.  Su extensa gama de más de 100 referencias diferentes, con rellenos de nata fresca, cremas caseras, cremas de mantequilla, caramelos aromatizados, ganaches, pralinés, licor, las orangettes, la pasta de fruta, las trufas, etc. han adquirido fama mundial y siguen causando sensación entre los choco-adictos.

 

Venga y déjese seducir por nuestras explicaciones, nuestros consejos y, cómo no,  nuestras especialidades. ¡Haremos de Vd. todo un/a experto/a!

 

 

Contenido del cursillo:

 

  

   1    Breve explicación del proceso de elaboración del chocolate, desde la plantación hasta el producto final. Factores culturales en los hábitos de consumo. ¿Qué es exactamente un bombón?

   2    Nociones sobre cómo valorar y reconocer un chocolate y un bombón de calidad.  Normas de conservación.

   3    Degustación de 12-14 bombones y chocolates diferentes, análisis de su composición y su clasificación según el tipo de relleno.

   4    Té verde o crema de licor para maridar.

   5     Turno de preguntas.

 

 

Actividad para una o dos personas.

Posibilidad de emitir un Bono regalo.

Tiempo estimado 90 min aprox.

 

 

nde?

LEONIDAS Barcelona              

C/ Casanova, 100

08011 Barcelona

 

 

Cuándo?

Calendario 2023: Del 16 de Febrero al 31 de Mayo. Del 18 de Septiembre al 31 de Octubre.

Martes a Viernes no festivos, a las 11:00 o a las 12:30h.
No disponible en temporadas como S. Valentín, Pascua, etc.

(Imprescindible reservar con min. una semana de antelación al Tel: 934 515 354 o bien escribiéndonos a clientes@leonidas-chocoworld.com)

 

 

Precio de la actividad:  Eur 49,90 por pareja.   ¡Promoción Online!  Por Eur 9,90 más, podrá adquirir un Ballotin clásico de 250g con su propia selección.

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